大暑刚过，在这个炎炎夏日，全国都被阳光承包的日子里，守护大地邀请你做一枚可爱的吃瓜群众。没错，夏天，似乎总是充满了甜甜的爱情味道，让人满怀期待，难以忘怀！七月，全网姐妹的「现男友」横空出世，..

紫菜是家中常见的食材，营养价值非常高噢！一食可多补，快来看看吧~紫菜的功效紫菜一直都是珍贵的海味之一，它的营养功效非常之大，除了食用，也是一味中药噢！1：降压护心血管紫菜中的多糖可以降低血液粘..

上一年的夏天被一部国产综艺悄然刷了屏，刚开始播出4集豆瓣评分高达9.2分，一经播出就口碑爆棚了，有网友评论：“这才是真正的高水准，高规格，良心制作的综艺节目！制作团队怀着一颗对世界、对生灵的敬畏..

植物蛋白又称组织蛋白，它是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦蛋白为主要原料，经过粉碎、调制等工艺生产的健康新食材。植物蛋白口感润滑筋道、易入味，可用于凉拌、热炒、煲汤等。植物蛋白进行高温膨化、组织塑..

风景如画、有“欧洲屋脊”之称的瑞士是全球最富裕、社会最安定、经济最发达的国家之一。近年来，素食在这个世界最美好的地方正悄然流行。虽然，瑞士的素食流行不像英国、德国等欧洲国家那样来势迅猛，但发..

英国《每日邮报》曾经报道推荐以下几种蛋白质含量较高的，可以来替代“肉”的素食，以免人们担心素食蛋白质不够而摄入太多的肉食，增加患癌症、心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险。豌豆富含膳食纤维、维生..

我们都知道全素的食物远比动物产品更健康。它们不含胆固醇，而且通常会含有更少的饱和脂肪与热量，更多的纤维、复合碳水化合物和抗癌的抗氧化剂。当然，我指的不是全素的饼干、糖果或薯片。如果你想要获得..

有没有发现，我们的日常饮食中大多以精白米和精白面粉为主，其实精白米面经过精细的加工后，大部分的维生素和矿物质都损失掉了，蛋白质含量也低，膳食纤维损失更大。俗话说，“吃米带点糠，老小都安康”，..

「苹果」苹果是这个星球上最受欢迎和美味的水果之一。简简单单的一个果实拥有着满满的营养价值，对健康贡献也有着非常神奇的功效！因为苹果性情温和，含有各种维生素和微量元素，是所有的水果中最接近完美..

这会还处于三伏天的中伏，气温很高，人非常容易中暑，尤其是老人、小孩，一定要格外注意，避免中暑。大暑期间饮食以清热去火为主，除了保证充足睡眠、多喝水外，更要格外注意饮食的调理，夏天多食瓜果，例..

东揪一颗蘑菇转手种出三桌六椅西捡一堆垃圾平地建起一座学校为了减少人类对环境的破坏，这个地球上有一些环保的有志之士给我们阐释了什么是让人膜拜的社会创新：不仅是创业的社会企业家而且是创造的科技发..

大家通常在吃石榴的时候，往往会直接把石榴籽吐掉，因为石榴籽硬，不好咬，而且肠胃不好的人，吃了更容易拉肚子造成腹泻。其实石榴籽比石榴果肉有营养多啦！因为它里面含有一种特别有价值的营养物质！可以..

厨房是一个充满爱和温暖的地方，锅碗瓢盆，食物鲜香，生活的烟火气就在这里升起。但这个天天与美食交集的地方，有一件厨具却对我们的饮食卫生有很大影响，那就是每个厨房的必备物--【砧板】。它每天必用，..

看到这些五彩缤纷的圆圆圈面包是不是觉得心情愉快、食欲大动？但你知道么它可不是一般的甜甜圈面包它被誉为「西式早餐的颜值担当」「犹太人聪明长寿的秘密」作为唯一在烘烤之前需要水煮的面包它不仅有着独..

说起豆类，大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆，没几个会想到——白扁豆。白扁豆自古以来就是药食两用的佳品，《中华本草》认为：白扁豆味甘，性微温。归脾、胃经，能健脾化湿，和中消暑。用..

说起豆类，大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆，没几个会想到——白扁豆。白扁豆自古以来就是药食两用的佳品，《中华本草》认为：白扁豆味甘，性微温。归脾、胃经，能健脾化湿，和中消暑。用..

一皮一芯：西瓜皮、莲子芯吃西瓜皮是典型的废物利用。取西瓜皮、草决明各9克，水煎服，有降压作用。莲子芯是莲子的胚芽。莲子芯中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。二黑二青：黑木耳、荸荠；芹菜、菠菜..

闪闪发光的眼影、口红、高光，几乎是每个小仙女的挚爱，人手数支也不足为奇。然而，你却不知道，在你心爱的化妆包里，装着最黑暗的秘密。你的高光，是他们的汗水，你的眼影，是他们的泪水，你的口红，是他..

市面上的大部分西点都会用到奶蛋，即使它们会针对素食者推出纯素食糕点，但品种还是比较单一。对于素食者而言，愉快地当一名吃货似乎困难了许多。其实自己动手制作一点也不难，也能做出美丽又好吃的素食西..

段涛上海市第一妇婴保健院前院长产科主任医师、教授，博士研究生导师1992年博士毕业于上海医科大学1990年赴西德亚琛大学医学院博士联合培养以下是段涛关于怀孕期间素食的见解吃素有很多好处，吃素是一种态..