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如何防止维生素B1缺乏？

食材：枫糖浆、椰枣、椰子油、燕麦片、杏仁、南瓜籽、葵花籽、苋菜粉、盐。

脆皮豆腐食材豆腐、淀粉、面包糠、胡椒粉、糖、盐（备选食材：番茄酱）做法豆腐切成大小均匀的小长条儿，摆盘备用。备适量胡椒粉、盐、白糖、淀粉。将胡椒粉、盐、白糖、淀粉混合，加入适量水，和成面浆。..

▲点击关注，素食菜谱汇原料分离蛋白丝，菜豆，胡萝卜调料甜面酱，姜，生抽，辣根，蘑菇酱，蘑菇精，香油。制作分离蛋白丝用温水泡好，菜豆切段，胡萝卜切片，姜切丝。取水勺添加水、少许盐，放入菜豆和胡..

▲点击关注，素食菜谱汇豆腐是中国的传统食品，被人们誉为“植物肉”。传统豆腐有南北豆腐之分，主要是因为制作的时候添加的凝固剂的不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含..

▲点击关注，素食菜谱汇常用食疗：1、秋季干咳、咽喉干燥，可用百合、沙参各6克，梨皮一个，水煎代茶饮；2、皮肤干燥不适，可用银耳、百合、山药、大枣，煎汤后，代茶饮；4、皮肤及毛发干燥、大便干燥，防..

▲点击关注，素食菜谱汇不少人为痔疮痛苦，其实无花果可以有效达到治疗痔疮的作用这是由于无花果不仅能解毒、消肿、行气止痛，还具有健脾胃、清湿热和润肠通便等功效。对胃肠湿热，特别是因湿热引起的便秘..

▲点击关注，素食菜谱汇世间万物米为珍，稻米春天种、秋天收，聚天地之灵气。有俗语“人参一斤，比不上糙米一升”，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时..

▲点击关注，素食菜谱汇原料：莲子，无花果，红枣、枸杞调料：盐、磨菇精做法：莲子去心洗净，其它食材洗净备用将莲子、无花果、红枣、枸杞放入汤盅内，加入纯净水，放入蒸笼蒸50分钟取出，调入适量盐，磨..

▲点击关注，素食菜谱汇很多人以为年纪慢慢大了，出现记不住事、总忘东西、手脚不灵活、失眠、头晕、步履蹒跚、反应迟钝的情况都是正常的现象，真的是这样吗？北京协和医学院张振馨教授：多数中老年人常有..

▲点击关注，素食菜谱汇饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”，尤其在运动健身后对它们敬而远之，实际上，这样的做法是非常错误的。运动与膳食营养补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最..

▲点击关注，素食菜谱汇原料：香菇，分离蛋白丝，彩椒。调料：姜，大料，豆瓣酱，白砂糖，花椒水，蘑菇酱，辣根，素蚝油，胡椒粉。制作香菇去根焯好改刀成段或条。姜切段。分离蛋白丝温水泡好，彩椒切段。..

秋季的汤。应季的食材结合在一起，做成细滑甘甜的汤，是近期常喝的。南瓜首选圆形的小南瓜，口感面甜，长形的大南瓜水份多较嫩，口感略差。栗子可以买新鲜的回来蒸或烤熟，如果不容易买到，用袋装的栗仁也..

巧用豆浆

杰昆·菲尼克斯（JoaquinPhoenix），他是新版《小丑》的主演，没想到也是vegan，还是个非常热爱动物的男人。

▲点击关注，素食菜谱汇原料：香菇，青豆，彩椒调料：姜，素蚝油，白糖，十三香，盐，蘑菇精。制作香菇焯水后切丁，彩椒切丁，姜切末。炒勺添加少许宽油，放入青豆炸熟捞出备用。另起炒勺添料油，放入香菇..

蘑菇是素食界的佼佼者。/食素时想要抑制开荤的冲动大多数人脑海中的第一个念头绝对“蘑菇！"蘑菇鲜美浓郁，入口时仿佛浸着油渍却比肉类更胜一筹。美味菌菇做法1.煸炒杏鲍菇材料：杏鲍菇，蒜末，干辣椒，麻..

▲点击关注，素食菜谱汇我的一位朋友亲口对我讲了一件发生在她身边的奇迹!一年前，她的一位朋友刚刚60出头便查出晚期胃癌，从幽门到喷门整个胃部全被大大小小的肿瘤复盖。走遍上海各大医院，医生告诉她的..

▲点击关注，素食菜谱汇板栗——“补肾果”、“健脾果”中医认为，板栗有补肾健脾、益胃平肝的作用，难怪它被称为“干果之王”。补肾，生嚼有的人一到秋冬季节就腰膝酸软、畏寒怕冷，这可能是肾气不足的表..