体验素食生活，营造健康人生，茄汁黄豆，俺也试试（传说中的皇族营养菜谱）是素食菜谱大全中豆制品类别中的做法，如何才能把一道茄汁黄豆，俺也试试（传说中的皇族营养菜谱）做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看温馨雨莲提供的精彩制作方法吧！

看枣子树的茄汁黄豆如此的诱人，俺今天也试了试。很容易做啊，也很好吃的说！做前泡好24小时的黄豆一小碗。

用料：黄豆一小碗，番茄一个，盐少许，淀粉少量，植物油少许。做法：先将黄豆水泡24小时以上，将泡好的黄豆过水后放入冷水中煮沸，而后改用小火煮，直至熟烂。待水煮得没剩多少的时候，加入剁碎的番茄，继续煮，直至番茄煮成番茄汁。加入少许盐，植物油，再加入少许淀粉搅拌即可。没有像土豆泥那样放红糖，也没有放柠檬汁，因为不喜欢太甜的东西，柠檬汁暂时又没有。可能放了这些之后味道会更好的吧。文:[db:作者]

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