松仁玉米

2016-08-23 家常素菜

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食材:1根新鲜玉米、50g 松仁、1根青椒、1根红椒、2个小米椒、3g盐、3g糖

做法

1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料。

2.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末。

3.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。

4.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

5.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒。

6.倒入青红椒末,翻炒一分钟。

7.根据个人口味加入适量盐。

8.根据个人口味加入适量糖。

9.待快收干汤汁时,放入松仁即可。

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