主要成份：糯米面粉130克，椰子粉20克。

辅料：冷水75g椰子丝适量清汤20g沸水15g植物油25g莲蓉150g..

调味料：25克糖。

椰子糯米的方法。

1.糯米面和椰子粉与冷水和糖混合。

2.把开水冲进粉里加热。

3.将煮熟的粉末揉成糯米面团。 将植物油揉成16份糯米球。

4.把面团揉成碗，用适量的填充物揉成球。 在笼子里蒸十分钟，然后把表面放进椰子里。