玉米面蔬菜粥-------安然同学的
体验素食生活,营造健康人生,玉米面蔬菜粥-------安然同学的是素食菜谱大全中粥饭类别中的做法,如何才能把一道玉米面蔬菜粥-------安然同学的做得好吃又好看呢? 我们一起来看看笨鸟和土豆泥提供的精彩制作方法吧!
做法:
1. 西兰花用水焯一下,切成末备用。
2. 胡萝卜、油麦菜、鲜姜切成末备用。
3. 细玉米面用冷水调开备用。如果玉米面遇热水,很容易结块,所以不能直接下锅。
4. 将水烧开后,把调好的玉米面下锅,煮成玉米粥。
5. 将准备好的姜末下油锅,中火翻炒出香,将胡萝卜、油麦菜和西兰花相继下锅翻炒一下,加盐出锅。注意要控制中火,如果炒糊了就坏了一锅粥,呵呵。
6. 将炒好的蔬菜放入熬好的玉米粥中,加盐调味。我们家习惯再放一点儿蘑菇精,不知各位素友是不是也经常惠顾这家的蘑菇精。
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