体验素食生活，营造健康人生，原味贝果是素食菜谱大全中面点类别中的做法，如何才能把一道原味贝果做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看OakBakes提供的精彩制作方法吧！

这贝果是我做过的最好吃的贝果了，也是最完美的口感，真的要感谢这酵母。口感和我在日本排队才买得到的那家贝果店的差不多，真的令人兴奋。等待的时间虽然长了点，不过真的很值得。

配方：(6个）

高筋面粉 200克

酵母种 80克

水 100克

糖 13克

盐 5克

做法：

1）将所有材料揉到完全阶段。

2）放在温暖的地方慢慢地发酵到3-4倍大小。（冬：8-12小时，春，秋：6-8小时，夏：4-6小时）

3）分割成6个，揉到长形，再整到圈圈状。

4）在温暖的地方发酵30分钟左右，或是碰到面团时有点摇晃的感觉时就可以了。

5）烧开一锅水，加入1大汤匙糖，让水继续滚，转小火，放入贝果，每面各煮20秒。

6）240度烤15-17分钟.

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