体验素食生活，营造健康人生，大麦玉米黄豆饭——滑Q的大麦是素食菜谱大全中粥饭类别中的做法，如何才能把一道大麦玉米黄豆饭——滑Q的大麦做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看如疏提供的精彩制作方法吧！

吃粗粮有益健康。

通常吃米饭时，猫妈习惯在猫爹的白米饭旁做小米饭。后来买到这种大麦，觉得很适合做饭来吃，出来的饭，一粒粒的，有点滑又有点Q，配上其他的粗粮豆，非常的有嚼头~

大麦玉米黄豆饭

做法非常简单了，大麦2、玉米碴1（用新鲜甜玉米亦可）、黄豆1/2的比例，用水泡至少8小时至无白心，中间最好要换几次水，以去除种子发芽的毒素。

入电饭煲，水多出2公分，用慢煮档煮透成饭再焖一小时即可。

通常猫妈都一做一煲，分成小份冷冻，吃时取一包就很方便。

大麦和黄豆通常在超市或农贸市场买，玉米碴还是乡下三姐特地去磨的分给大家得来的。

大麦滑Q、玉米香，黄豆有点甜糯，很有口感~

低血糖指数的粗粮饭，细细嚼来，朴实的香味盈绕满口~

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