“小土豆蒸熟再烤，皮脆带点韧。”

用料

主料

小土豆250克

辅料

橄榄油

1勺

黑胡椒

1/2小勺

食盐

1/2小勺

脆皮烤土豆的做法

1.

小土豆洗干净

2.

淋少许油，高压锅蒸熟，8至10分钟

3.

取出，加盐、黑椒粉、橄榄油拌匀

4.

平放入烤盘，压扁，烤箱200度预热，烤至表皮焦黄。大概20分钟

脆皮烤土豆成品图

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