体验素食生活，营造健康人生，冬瓜莲子绿豆汤——清火瘦身汤是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法，如何才能把一道冬瓜莲子绿豆汤——清火瘦身汤做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看风中彩虹提供的精彩制作方法吧！

夏天喝点绿豆汤，消消暑，清清火，解解毒，而已。

冬瓜莲子绿豆汤：热量极低的一款清火瘦身汤。

材料：绿豆，冬瓜（切片），莲子

做法：

1、将绿豆和莲子放入砂锅中，加够水，煮开后转小火煮20－30分钟至莲子熟、绿豆开花

2、将冬瓜片放入，继续煮5分钟

3、调入少许冰糖即可

备注：略煮未开的绿豆消暑，煮得开花的绿豆清热解毒，根据情况、体质和需要，自己选择吧。

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