萝卜苗笋片豆腐汤——清清淡淡一碗汤
体验素食生活,营造健康人生,萝卜苗笋片豆腐汤——清清淡淡一碗汤是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法,如何才能把一道萝卜苗笋片豆腐汤——清清淡淡一碗汤做得好吃又好看呢? 我们一起来看看风中彩虹提供的精彩制作方法吧!
最爱的汤,是最简单最朴素的,甚至简单清淡至不能称为汤。
一钵清水,投入几把青菜,几块豆腐,或淋入少许蛋花。一丝油星不见,仅有的几粒细盐,使汤有些许淡淡的若有若无的味道,足以。
清清淡淡一碗汤,清新鲜嫩如春风。
常喝这样的汤,长胖,只能是梦想~~~~~~~
材料:冬笋,萝卜苗,嫩豆腐
做法:
1、冬笋去壳,切成片,嫩豆腐切成小块,萝卜苗洗净
2、烧沸一锅水,将笋片放入焯10分钟后捞出,去草酸,除涩味
3、另烧一锅水,水开后,将焯好的笋片和豆腐块放入
4、待水再次沸腾后,倒入洗净的萝卜苗,即关火
5、调入一点点盐调匀即可
清清淡淡的汤
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