竹笙鲜椰汤——椰子系列之二

2020-03-24 健康汤羹

Hi 陌生人你好!

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“难道,我开始走上从前一直都认为不吃肉的人都是异类的人的队伍中了?有些紧张,说白了没什么大不了的,只是,生命从此转了角度,向另一个方向航行了……为了地球,义不容辞!!”

这是网友JadingLee的留言,我在心里为她这么简单而又坚定的几句话在喝彩,为了地球,我们都义不容辞!

还记得那个从海南带来的新鲜椰子吗?呵呵,用挖出来的椰子肉还做了一道非常简单的汤,美味啊!

原料:椰子肉、竹笙、银耳、白果、红枣、枸杞、大豆蛋白

做法:

1、银耳、竹笙用水泡开,洗净;大豆蛋白用水泡软;椰子肉切块。

2、所有材料放入砂锅,煮滚后小火煲40-60分钟,用盐和蘑菇精调味即可。

文:[db:作者]

来源:[db:来源]

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