体验素食生活，营造健康人生，红糖炖梨是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法，如何才能把一道红糖炖梨做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看hyuansky提供的精彩制作方法吧！

别看这照片拍得其貌不扬，但因为糖水里有红糖、肉桂，所以可以暖身去寒，非常适合老人和女性在秋冬饮用。而且炖得要够久，一个是梨能够入口即化，另一个是葡萄干软软的，哇，好吃极了，是从妈妈那里学来的

原料：梨、红糖、桂皮（有肉桂粉更好）、葡萄干

做法：

１、梨去皮，切块；葡萄干用水过滤掉尘土。

２、因为超市没找到肉桂粉，只好买了桂皮，拿回来砸碎，取少量用块小纱布包起来，用干净线封口。

３、锅内放水，再放入梨块、葡萄干、桂皮，大火煮滚后转小火慢慢炖，炖得越久越好（一个小时），最后放红糖即可。

提示：

１、肉桂（又叫桂皮）有散寒止痛、 活血通经的功效。 对于特别怕冷、经常腰膝酸软的老人，用肉桂泡水喝功效很好。

２、葡萄干对素食者是非常好的东西，除了补血还有很多其他功效

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