体验素食生活，营造健康人生，糙米南瓜拌饭是素食菜谱大全中粥饭类别中的做法，如何才能把一道糙米南瓜拌饭做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看风中彩虹提供的精彩制作方法吧！

前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。

这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。

可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦

材料：

大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量（这大概是3、4个人的量）

做法：

1、糙米淘净后加水浸泡2个小时

2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟

3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎

4、泡好的米放入电饭锅，煮饭

5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟

6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味

备注：

1、糙米要事先泡水2个小时以上

2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好

3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~

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