体验素食生活，营造健康人生，粘米粉热香饼是素食菜谱大全中面点类别中的做法，如何才能把一道粘米粉热香饼做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看OakBakes提供的精彩制作方法吧！

这款热香饼适合全素者，而且也适合对鸡蛋，小麦粉有过敏现象的人。一般这种类型的过敏大多数都会发生在小朋友身上，而且会造成非常严重的症状，所以一定要非常小心。

因为这些小朋友对鸡蛋或是小麦粉过敏的关系，所以都不可以吃任何含有小麦粉或是鸡蛋的食物。市面上大多数的面包和蛋糕都含有两种材料，唯有在家里才可以吃到安全的食物，就是因为有这么多限制，希望这些小朋友们也可以吃到这款热香饼。虽然是为了过敏者和素食者而设计的配方，但是其他没有这方面顾虑的人也可以试试看。

一片普通的热香饼的热量大概是190卡路里左右。虽然这不是无油脂的热香饼，但是因为没加鸡蛋，牛奶和少糖少油的关系，一片无蛋无奶的热香饼的热量是145卡路里，减少了45卡路里。

配方（6片）

粘米粉 100克

杏仁粉 15克

泡打粉 1小茶匙

盐 少许

糖 15克

菜籽油 20克

豆浆 80ml

香蕉 1条（中型）

柠檬汁 1小茶匙

做法：

1）粘米粉和泡打粉过筛，加入杏仁粉和盐，拌匀。

2）在大碗里加入香蕉和柠檬汁，搅成泥状。

3) 在（2）里加入糖，豆浆和菜籽油，搅匀。

4）在（3）里加入（1）搅匀。

5）加热平底锅，将面糊煎熟。

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