体验素食生活，营造健康人生，南瓜汤圆——甜甜的，圆满的是素食菜谱大全中面点类别中的做法，如何才能把一道南瓜汤圆——甜甜的，圆满的做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看步步提供的精彩制作方法吧！

前几天在超市里买的南瓜圆子，扁扁的造型，带有明显的人工香精的味道。自从吃素了以后，味觉算是比较灵敏了，对于这样的味道倒是难以接受了。超市里的零食虽然琳琅满目，但没有几样是纯天然有益健康的，我也因此节省了买零食的钱，哈哈！

吃素以后味觉嗅觉灵敏过于常人，自然而然不喜欢吃那些对健康有害的含有添加剂和人工色素等食物了。所以我认为吃素是最合乎自然和谐之道，对身心健康最有益处的。我平时不爱吃甜食，也是第一次做这样的汤圆，自已想出来的做法。感觉还不错。

做法简介：

1.老南瓜一小条，蒸熟压泥，拌入水磨糯米粉中，加上糖水，揉和成糯米团。天然的金黄色，很是悦目。

2.瓜子仁和核桃仁炒香磨成粉（这是前几天做面包用的添加材料）来做汤圆馅。本来应该再加入熟油调制的。我就随便用这个粉包一下，没那么多讲究，用熟油调的馅比较好包。揪一些糯米团展开，包入馅料，搓成汤圆。

3.水开后，下汤圆，汤圆的金黄色泽加深并浮了上来，表示已经熟了。捞出后，放在糖水里。香香甜甜的南瓜汤圆端上桌，透明的水中漂着一颗颗金光灿灿的珠子，口水中.....

可以将包好的汤圆用食品袋封起来，存放在冰箱的速冻格里，肚子饿或嘴馋的时候拿出来放水里煮一煮，就是很好的一道甜点。

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