体验素食生活，营造健康人生，西红柿茄丁打卤面——省时省力又好吃是素食菜谱大全中面点类别中的做法，如何才能把一道西红柿茄丁打卤面——省时省力又好吃做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看月光宝盒提供的精彩制作方法吧！

西红柿茄丁卤所需的原料（双人份）：

西红柿......3个

长茄子......1个

酱油......少量

盐......少量

白胡椒粉......适量

简单的制作方法：

1、茄子、西红柿分别切好备用。

2、油热后先炒茄丁炒至8成熟。

3、然后放西红柿翻炒3至5分钟后，加酱油及水，开锅后再炖3分钟，加入盐后立即关火，然后加入白胡椒粉即可。

?我们两人一般煮6两面，再浇上上面的卤，哈哈，正合适?

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