体验素食生活，营造健康人生，酸甜山楂果酱--感恩的心是素食菜谱大全中水果餐类别中的做法，如何才能把一道酸甜山楂果酱--感恩的心做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看乔美丽提供的精彩制作方法吧！

参观敦煌壁画展时，在纪念品销售处看到飞天图案的塑料餐垫。火红的底色衬托白描的反弹琵琶仕女飞天像，飘逸的裙装和飞舞的飘带衬托出婀娜的身段，优美的意境让人回味。一套四张餐垫售价50元左右，觉得有些贵，狠狠心没有购买。回家后看到准备扔掉的2007年挂历，决定废物利用，在挂历背面手绘餐垫。

十多年没有动过画笔，对于自己是否能够完成，丝毫没底。买回颜料，说干就干。我这个绘画无比菜的鸟，选择从简单的图案——佛手像画起。翻出敦煌壁画的书籍开始临摹。我相信是佛法的加持，描图图案比较流畅。用颜料构勒线条时手由于长时间缺乏练习，控制不好，不住的发抖。可是，我还是那么认真、专注而恭敬，心中充满了感恩。感恩佛陀，感恩佛法，感恩生命里的亲人、朋友、路人，感恩帮助过自己的人和伤害过自己的人。过去一年里的收获无比丰厚。自己都不敢想象，平凡的我能亲临佛陀圣迹，感受佛法的殊胜、慈悲和加持。在新的一年里，我要精进用功，努力修行。做个好人，传递快乐、宁静、和平，回报大家。

红红的、酸甜的山楂果酱能够代表我的心愿。祝福大家新年红红火火，吉祥如意。有源于内心的喜悦和平静。

材料：山楂果、桔子皮

调料：冰糖或白糖

做法：山楂洗净后去掉蒂和核，和切碎的桔子皮一起放入锅中加入清水没过材料。加入适量冰糖或白糖。山楂较酸，可以多加一些。山楂和糖的比例为3：1比较好。大火烧开后转小火熬至。其间不停搅拌，以免糊锅。待山楂熬成糊状，水收得差不多时即可出锅。待山楂酱晾凉后，盛入密闭器皿进冰箱冷藏。

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