主要成份：青椒10克，干红辣椒10克。

辅料：豆皮适量生姜10克油适量盐1汤匙。

干炒豆皮。

1.把豆皮洗净，沥干。

2.干红胡椒和生姜。

3.把油倒在火锅里，用干红葡萄酒和生姜炒。

4.加入豆腐丝和青椒丝。

5.搅拌，直到煮熟，加入适量的盐和13香。