体验素食生活，营造健康人生，藕丝绿豆薏米粥是素食菜谱大全中粥饭类别中的做法，如何才能把一道藕丝绿豆薏米粥做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看笨鸟和土豆泥提供的精彩制作方法吧！

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠，很不错的。

原料：绿豆、薏米、莲藕

做法：

1.绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。平常我要是晚上煮就早晨上班前泡上，要是早上煮就头天临睡前泡上，所以一般都超过8小时。

2.莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。

3.烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可。

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