毛豆丝瓜汤

食 材

主料：丝瓜、毛豆、胡萝卜、白玉菇

辅料：姜、盐、油、芝麻油

做 法

1、丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜切花，姜切片。

2、锅中放入适量的油，加入姜片翻炒一会儿，放丝瓜炒至软。 

3、加入胡萝卜翻炒。

4、然后加一大碗水煮开，放入毛豆、白玉菇。

5、放入一勺盐，芝麻香油调味。 

6、出锅前撒入适量枸杞即可。

7、秋天给家人煮这汤，孩子补钙，还能养颜抗衰老，简单好喝！