素食菜谱大全
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秋天桂花飘香,除了观赏,桂花全身都是宝

素食菜谱大全 2019-10-09

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每到秋季的时候,

总是能在路边闻到桂花的香气~

桂花可不仅仅作为观赏植物,它全身可都是宝!


秋季采花,春季采果,四季采根,分别晒干。

中医认为,桂花味辛,其花、果实及根均可药。


桂花馨香可在肺腑间穿行,

具有辟臭酿酒、醒胃、化痰等功效,

还能祛除口中异味,是口臭患者的食疗佳品。


其树皮、根或根皮亦可入药。

味甘,微涩,性温,

能健脾益肾、祛风湿、散寒、舒筋活络。


树叶有温中散寒、暖胃止痛的功效。

其果实即桂子,味辛甘,性温和,

能暖胃平肝、益肾、散寒和祛冷,

可用于治疗肝胃气疼等。


百结桂花茶:

百结叶1.5克,桂花0.5克,

一起水煮大约10分钟即可。


在桂花茶里面加入百结,

能够起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用,

能够预防胃病,

对于胃寒胃痛的患者可适当饮用百结桂花茶来保健。


百结桂花茶也非常适合老年人饮用,

百结桂花茶可以暖胃止痛、温中散寒,

对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定的疗效。



秋花之香者,莫能如桂。



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