初来南方时

第一次品尝咖喱

绝不亚于榴莲的感觉

时至今日

也没办法享受榴莲的特殊味道

却逐渐喜欢上了咖喱

咖喱豆腐干

做法

-step1-

洋葱切细条，青椒、红椒切小块，姜切丝

西红柿放在开水中烫几分钟，方便去皮

切小粒

-step2-

豆腐干切两半，先下锅煎至两面金黄待用

煎好的豆腐干盛起待用，不需再放油，直接放入姜丝和洋葱丝，炒至变色

放入姜黄粉、孜然粉、辣椒粉和少许湖盐

放入切好的西红柿粒

加200ml饮用水

倒入椰浆

煮开后，放入煎好的豆腐干，再煮10-15分钟

起锅前放入青、红椒

-step3-

-The end-

入睡前，沐浴在蕙兰瑜伽语音中，用几个瑜伽姿势放松身体。

清晨，以一曲蕙兰瑜伽冥想曲，开始新的一天，神清气爽。

将瑜伽融入生活，身心康健。

瑜伽饮食提倡素食，结合上面的身心修炼，如能长期延续必定能达到一个良好的状态。