体验素食生活，营造健康人生，虫草花汤是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法，如何才能把一道虫草花汤做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看素食太保提供的精彩制作方法吧！

主料：虫草花、山药、栗子、红枣、莲子、茶树菇、姜片

调料：盐、蘑菇粉

做法：

1、虫草花泡洗干净、山药去皮切成块状放入油中略炸一会捞出、栗子剥去皮洗净、干莲子挑一些无芯的莲子洗净、红枣洗净、姜去皮洗净切成片、干茶树菇泡洗干净，待用。

2、将准备好的山药、栗子、姜片、红枣、莲子、茶树菇、虫草花放入炖盅里、加上调料盐、蘑菇粉、滴上几滴油后，加入开水盖上炖盅盖子、放进蒸笼、蒸两个小时左右拿出即可。

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