体验素食生活，营造健康人生，素丸茶树菇汤是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法，如何才能把一道素丸茶树菇汤做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看涅槃乐提供的精彩制作方法吧！

先不要吓一跳，你是不是想说，“看，那是肉丸！”其实不是啦，这是素龙虾丸，做得还挺逼真吧！其实它的材料是一些大豆蛋白之类的东西，红色的点点应该是胡萝卜吧。下班骑着单车，按照同事给的路线，终于找到那家卖素食半成品店，在珠海还是头次看到有这样的东西卖，印象挺深刻，店里面主要是售卖礼佛的供具，一进门就有一股淡淡的香味。店内的雪柜里装满了素食半成品，我挑了这个素龙虾丸。看看下面的做法。

材料：素龙虾丸一包（10只）、茶树菇60克、玉米一根、香菜

做法：1、将茶树菇根部剪掉，快速地洗净，用温水泡5分钟。

2、煮至沸腾后放入玉米块、素丸，转中火煮15分钟，中间的时候调入盐和少许油。

3、撒香菜，关火。

心得：茶树菇买那种细的比较容易煮，如果粗一点的话煮的时间要适当延长。

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