印度香饼
体验素食生活,营造健康人生,印度香饼是素食菜谱大全中面点类别中的做法,如何才能把一道印度香饼做得好吃又好看呢? 我们一起来看看叙香斋提供的精彩制作方法吧!
昨天去了好友Pat家又学会了一手印式香饼,据说这种东西和外国人吃的面包,中国人吃的馒头有异曲同工之效,主要做早餐的主食可以就着咸菜使用呵呵。
下面就简单说一下recipe
外国食品专柜就可买到的(这一袋也是三里屯一个很不起眼的外国食品店买到的店面很小,可是东西很丰富据店主说可以预定)
配料:粗小麦粉,植物油,腰果,盐,豆类(中国没有可以自选代替)咖喱叶,芥子,青椒,姜
制作方法:
酸角加热水调汁(或柠檬汁)50g
加入豆浆250g调和均匀
好倒入500g的调味粉(即一袋)
放置两分钟,放入锅中蒸10-12分钟即可
味道香浓有些像五香饼,可以在糕饼上放置豌豆,杏仁干果或者香菜作为点缀,绝对是为懒人设置的做法非常方便简单。
文:[db:作者]来源:[db:来源]下一篇:平锅烤饼干
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