体验素食生活，营造健康人生，调制美味可可的秘方是素食菜谱大全中饮品类别中的做法，如何才能把一道调制美味可可的秘方做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看Bonbon提供的精彩制作方法吧！

热可可是我非常喜欢的饮料之一，经常跟茶或者咖啡替换着喝，可可即可以热饮也可以冷饮，风味不同，味道却是一样的好。

根据2005年科学家公布的一项最新的研究成果显示，可可粉可以预防心脏病、糖尿病、高血压以及血管性失智症等疾病，因为可可中含有一种叫做黄烷醇的植物化学成份，这种化学成份同样存在于红葡萄酒和红茶中。而临床的实验发现，可可中的化学成份可以加大脑部重要区域的供血量，大大增加了治疗痴呆和中风等病症的可能性。此外，这些化学成份还能通过血管提高血液中氧化一氮的合成，从而能有效缓解由于长期的糖尿病导致的血液循环问题。总的来说，在饮食中增加可可中所含的黄烷醇的摄入量可以有降低患上冠状心脏病的风险。

一杯好喝的可可绝不是随便用三合一法（可可+奶+糖）用水一冲就可以调出来的，可可毕竟是缘自外邦的饮料，我从外国朋友那儿学到了一种比较正宗的调制法，调出来的可可真是美味无比，现在把这方子贡献出来与同好共享：

材料：

1。可可粉两茶匙

2。盐一小撮（这个千万不能少）

3。红糖（这是比较健康的糖，当然也可以用白糖，咖啡糖，冰糖等等）

4。牛奶一杯（我选用比较健康的脱脂牛奶，而且喝了也不容易出现乳糖不耐症的现象）

制法：

1。将材料1、2放入小汤锅内，用一两汤匙冷水调成可可糊

2。加半杯水于可可糊中搅拌均匀后熬煮约3分钟，记得不时搅拌一下

3。加入牛奶继续煮开即关火，入红糖，搅拌，即成。

香香、浓浓、滑滑的，口感非常棒，夏天喝也可以加冰块

PS:牛奶虽然不够好，但偶尔喝喝也无妨，个人觉得健康养生的秘诀大概就是“不欲盈-自然太平”，呵呵。

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