罗汉果莲藕甜汤

2017-05-19 纯素饮品

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原料:

罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随喜好、清水1500ml

做法:

1、罗汉果洗净外皮,用刀拍裂外壳,取出里面的果肉。

2、红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。

3、将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。

4、然后将莲藕片和冰糖(随意)放入,用小火再煮15分钟即可,趁热喝。

营养成分:磷、碳水化合物、钾、钙、膳食纤维、镁、蛋白质

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