饮食不当，大家都知道会破坏了孩子的健康，但是对孩子的性格、学习力隐形的影响被我们忽略了，忘记“身和心”从来都是如影相随。

影响孩子的性格、学习力的因素非常多，今天我们说说食物对孩子性格、学习力的影响。

虽然很多粉丝的孩子还处于6岁之前，未进入小学阶段，这些问题并不突显，但是6岁之前是培养孩子性格、学习力形成前很关键时期。

推荐以下这篇文章，这篇文章摘选自陶凯、王光强、步雪梅著作《身边的中医智慧》一书，这本书挺有意思，是一位优秀的西医，师从一位名老中医学习中医后的心得感悟，用中医的方式，讲解中国人的智慧。

故事开始了……

门诊遇到一个小男孩，11岁，反复扁桃体发炎，并有颈部淋巴结肿大，之前多次就诊，不见效，特意来到成人门诊。家长极力要求开一些提高抵抗力的药物，小男孩并不是很胖，发育正常，但是明显坐立不安，手脚多动。

我问：“他是不是很能吃饭?”家长说：“饭量不小，就是不长肉。”

我说：“是不是喜欢吃鸡肉?”家长很吃惊：“他最喜欢吃鸡肉，还喜欢吃姜。”

我又问：“羊肉吃得多吧?”家长更加惊讶：“这孩子冬天吃羊肉片没个够，还爱玩游戏，活动少。”

我说：“打完游戏后再看书的时候，书上的字是不是会上下乱跳?”这会儿轮到孩子惊讶了，他兴奋地跟我描述那种感觉：“本来是一行字，却总感觉到处跑，读不到一起。”

我问：“孩子学习成绩怎样？能不能达到中等水平？”

孩子不好意思地低下头来，看来连中等都达不到。我看着孩子也很老实，家长也是本分之人，本不该出现这种状态，这种状态是一个人的“神”出了问题，中医谓之“心神外越”。

我对孩子说：“我告诉你一个秘诀，能保证你的学习成绩升到班级的前几名。”孩子立即眼睛放光，同样两眼放光的还有孩子的家长。

我说：“不要再吃肉了，尤其是鸡肉和羊肉，就以面食为主，但也不要吃得太饱，这样你也就不想玩游戏了。”

我转而对孩子的家长说：“我现在不担心孩子能不能做到，倒是很担当家长的能不能坚持，许多家长都觉得有好吃的不给孩子吃饱、吃够，就难以忍受。孩子目前的状态包括反复扁桃体炎、淋巴结肿大，都是饮食不当造成的。家里不要存放这类食物，孩子看不见，不产生条件反射，也就想不起来吃了。”

最后也没有开任何增强免疫力的药物，家长带着孩子欣然而去。

有些家长的口头语就是“孩子缺了营养怎么办?”这是一种认识问题，反映了一种价值观，这部分家长即使孩子患了高血脂、冠心病，也还会担心孩子的营养不够。

饥饿、忧愁、困苦、委屈是人生不可缺少的体验，与吃饱、安逸共同构成了人生的两个方面，也是另外一种阴阳的平衡。这些从来不知道饿的孩子，其实只活了人生的一个方面，相当于半个人生。

前面提到的小男孩，吃了较多的肉类，产生大量的能量，驱动着他的四肢不停地乱动，安静不下来，多余的就要从扁桃体和淋巴结上走，所以会反复患扁桃体炎、淋巴结肿大，这些内火如果不从扁桃体散掉，就会得中耳炎，或者眼睛充血，甚至反复尿路感染，只要是有黏膜的地方，都会成为散这种“肉毒”的地方。

我还见过反复尿蛋白、慢性肾炎的孩子，也是内火散发的一种方式。这样能走还好，这能量如果积在体内，近期是硬结，远期则可以恶变。任何一种疾病，开始的时候都有一股能量在推动着。

吃谷类和吃肉类产生的能量的性质是不一样的。吃谷面食产生的能量会让人悟道生慧。而肉类，可能是含有动物激素的缘故吧，吃过量后，容易让人躁动不安，有一种冲出去的欲望，所以多吃肉的人别看块头大，容易头脑简单，没有谋略。

打游戏是一种变相的打打杀杀，正好可以释放蓄积在体内的肉毒，但这个过程是极为耗神的，老子讲“驰骋田猎令人心发狂”，这种打打杀杀可以让人达到一种狂的状态。

所以打完游戏时往往表现为六神无主、心神外越、神不守舍，看书上的字到处乱跑，念不成句，这和学习好的孩子截然相反。

学习好的孩子多为“食谷者慧”，能安静地坐住，积全神，凝神静气。该安静的时候很安静，该活跃的时候很跃。《大学》里讲的“定、静、安、虑、得”，要想思，得到智慧，前提就是要定、静下来。有的孩子经常生病住院，学习却很好，可能是因为养病，不得已安静地躺在床上的缘故。所以练就孩子“定、静”的能力，以后定会有出息。

当然饮食只是一个方面，家长的性格、家庭的氛围、教育的方式都很重要，上面这个小男孩的家长看起来很本分，通过改变饮食习惯可能会有效，如果家长的脾气急，家里经常吵架，就是家长吃肉类太多了，应为科学已经证明吃肉多会令人脾气暴躁、易怒等等。

文末温馨提醒

当我们介绍关于过量食肉的危害时，只是提醒大家一定要注意孩子的营养均衡。

孩子的饮食结构依旧建议是：遵循“五谷为养、五菜为充、五果为助、五畜为益”的大原则，中国造字“益”通“溢”就是多了不好，所以古人的智慧要现代人懂的奥妙，而不是看字的表明，还有要真心去实践才有效果，再根据孩子的年龄、体质、消化能力、生活地域等进行一些个性化的调整，找到适合自己孩子的饮食品种和量，特别是小宝宝和体弱的孩子饮食，不要盲目跟随流行。

文章部分来自：陶凯、王光强等中医育儿经

爱吃肉的人，是怎么一步步走向痰湿体质的？

常年吃肉多，变成痰湿丑

爱吃肉的人，为什么老这么快？

现代营养学非常强调肉蛋奶营养均衡摄入，超市中的肉类品种丰富，吃肉已经是家常便饭，与以前生活不同的是，我们的营养每日超量摄入已经是常态，这就是造成了很多人体重会超标的原因之一。

我认识一个女生，属于肥胖体质，特别爱美食。到什么程度呢？各种好吃的好喝的，她每天都在吃。看她的朋友圈，美食确实很养眼，更养了身体。高热量的肉类和饮品不断进入她的身体，近10年来，她的体重从未到达正常标准。皮肤也是越来越差，性格也慢慢变得不好了！

这里还有一组数据会让你信心大增，数据来源于 2016 年 2 月发表的一篇元分析文章（ metanalysis）。

（所谓元分析，是指将多个研究的多组数据整合为一组数据进行分析。通过整合分析大量的资料，可以使结果具有更高的可信度，结果也更具有说服力）

该分析综合了 96 篇研究， 分析结果表明普通蛋奶素食降低缺血性心脏病的发病率 -25% ，降低癌症发病率 -8%，而严格素食则可降低 15%^⑩。

除此之外，畜牧业占用了太多土地资源和淡水资源，造成了大量污染，对地球环境造成了巨大压力，素食是一种缓解之道。

以下数据令人震惊，人们一直以来都有意或是无意忽略了畜牧业造成的难以估量的污染。

2019（依旧）年即将辞幕，

迎来2020年新的曙光，

最火的台词：“人这辈子，最怕突然听懂一句话”