山药薏米蘑菇汤——应季清鲜养生汤
体验素食生活,营造健康人生,山药薏米蘑菇汤——应季清鲜养生汤是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法,如何才能把一道山药薏米蘑菇汤——应季清鲜养生汤做得好吃又好看呢? 我们一起来看看小白提供的精彩制作方法吧!
前几天有童鞋要求上点素汤~应要求来了
又是应季的,秋天的后半阶段,不以祛秋燥为主了,改以温和进补为主,迎接即将到来的冬天
今天挑选了三种白色食物,白色五行属金,入肺,不仅不燥,还可温补
山药补肾,薏米祛湿,蘑菇防癌
最重要的是虽然仅仅简单调味,仍然味道鲜美~
原料:
薏米 一两
铁棍山药 一根
白玉菇 适量
调料:
生抽 1小匙
盐 1/2小匙
做法:
1.薏米提前浸泡几小时,山药不去皮,彻底洗净并用盐水浸泡干净切成段
2.将薏米、山药放入锅中,加足量水没过,开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右
3.再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可
素汤的味道一样惊艳,怎一个清鲜了得
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