馒头凹造型

2015-12-13 主食系列

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用料:面粉500g水250g酵母5g盐5g可可粉适量抹茶粉适量

做法:

1、准备好所有材料

2、酵母加入水中再加入盐

3、把调好的酵母水倒入面粉中

4、揉至面团光滑盖上盖子发酵一个小时左右

5、分成三个面团其中两个分别加入可可粉和抹茶粉

6、做各种造型的馒头上锅蒸十分钟左右

7、熄火后过三分钟左右出锅

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