打卤面
体验素食生活,营造健康人生,打卤面是素食菜谱大全中面点类别中的做法,如何才能把一道打卤面做得好吃又好看呢? 我们一起来看看笨鸟和土豆泥提供的精彩制作方法吧!
笨鸟今天过生日,请大家吃长寿面,这么大一碗,够吃了吧,呵呵,其实能不能长寿无所谓,只希望活就活得健康,死就死得痛快,千万别躺在床上等人伺候
原料:香菇、木耳、黄花菜、豆腐干做法:
1. 香菇、木耳、黄花菜、分别泡发洗净,豆腐干切成条。
2. 炒锅烧热倒油,先放两粒大料(八角)爆香,再放香菇、木耳、黄花菜、豆腐干翻炒。
3. 加水没过菜,加盐、酱油,煮一会儿。
4. 加香油,水淀粉勾芡即可出锅。一碗香喷喷的卤就做好了。
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