夏日沙拉----水果加进来
体验素食生活,营造健康人生,夏日沙拉----水果加进来是素食菜谱大全中水果餐类别中的做法,如何才能把一道夏日沙拉----水果加进来做得好吃又好看呢? 我们一起来看看小白提供的精彩制作方法吧!
之前发了特别好吃的 黄桃沙拉 ,很多童鞋反应新鲜黄桃不太容易购买到,问我其他的可不可以
确实,黄桃沙拉还是新鲜黄桃比较好,因为罐头一是有过多添加剂,再者口味上过甜,味道不协调
所以,我自己又试了脆桃,水蜜桃,黄杏。。。。
总结经验就是,水果尽量挑选味道酸的,黄杏拌沙拉很赞,抱歉光顾着吃忘记拍了
还有就是图中这种酸桃也不错,总之,问水果贩哪种酸一点吧
原料: 紫叶生菜&普通生菜
酸脆桃
调料: 特级初榨橄榄油
红酒醋
盐
黑胡椒粉
做法:1.水果蔬菜洗净,生菜撕块,桃子去核切块
2.橄榄油与红酒醋3:1的比例加上一勺盐一勺黑胡椒拌匀即可
小贴士:可以添加喜欢的水果干和坚果
如果拌入黄瓜的话,旱黄瓜比普通的绿黄瓜更适合
用削皮器削成长薄片即可,参见夏日黄桃沙拉
调味原则:三份橄榄油和一份酸味的比例
酸可以是自己喜欢的各种醋,或者天然的酸味来源--柠檬汁或者混搭都可以
今天早早发了博,赶往机场去外地参加好友婚礼了~~不在北京,但是还会继续每天更新
文:[db:作者]来源:[db:来源]下一篇:油醋汁素食沙拉——给冬天添点色
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