夏日沙拉----水果加进来

2020-03-24 创意素食

Hi 陌生人你好!

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体验素食生活,营造健康人生,夏日沙拉----水果加进来是素食菜谱大全中水果餐类别中的做法,如何才能把一道夏日沙拉----水果加进来做得好吃又好看呢? 我们一起来看看小白提供的精彩制作方法吧!

之前发了特别好吃的 黄桃沙拉 ,很多童鞋反应新鲜黄桃不太容易购买到,问我其他的可不可以

确实,黄桃沙拉还是新鲜黄桃比较好,因为罐头一是有过多添加剂,再者口味上过甜,味道不协调

所以,我自己又试了脆桃,水蜜桃,黄杏。。。。

总结经验就是,水果尽量挑选味道酸的,黄杏拌沙拉很赞,抱歉光顾着吃忘记拍了

还有就是图中这种酸桃也不错,总之,问水果贩哪种酸一点吧

原料: 紫叶生菜&普通生菜

酸脆桃

调料: 特级初榨橄榄油

红酒醋

黑胡椒粉

做法:1.水果蔬菜洗净,生菜撕块,桃子去核切块

2.橄榄油与红酒醋3:1的比例加上一勺盐一勺黑胡椒拌匀即可

小贴士:可以添加喜欢的水果干和坚果

如果拌入黄瓜的话,旱黄瓜比普通的绿黄瓜更适合

用削皮器削成长薄片即可,参见夏日黄桃沙拉

调味原则:三份橄榄油和一份酸味的比例

酸可以是自己喜欢的各种醋,或者天然的酸味来源--柠檬汁或者混搭都可以

今天早早发了博,赶往机场去外地参加好友婚礼了~~不在北京,但是还会继续每天更新

文:[db:作者]

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