原料：白灵菇、姜沫、盐、糖、酱油、素蚝油。

做法：

1、白灵菇切块，在开水中汆一下。

2、将白灵菇捞出备用。

3、热锅倒油，姜沫炝锅。

4、将白灵菇倒进锅内，翻炒。

5、翻炒均匀后，调味，调入盐、糖、酱油、素蚝油，翻炒，看着上色，即可。