金桔冰糖柠檬饮

2014-02-04 更多菜品

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  食材:

  金桔绵白糖冰糖水柠檬

  做法:

  1)1斤金桔洗净盐水浸泡一会儿。金桔越横切5片去核。

  2)放不粘锅加一个量的柠檬汁,加80克绵白糖搅拌杀出汤。

  3)中火加热出汤后加60克冰糖搅拌至融化,不停搅拌待汤汁变粘稠关火,冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏,保质期至少15天。

  4)盛几片及汤汁兑水饮用即可。

文:文怡

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