木耳豆腐素汤的做法（视频版）

木耳豆腐素汤的做法（文字版）

原料：

木耳、豆腐、娃娃菜、胡萝卜、香菜。

调料：

盐、蘑菇精、胡椒粉。

做法：

1、木耳提前泡发择洗干净，豆腐切块，娃娃菜洗净切片，萝卜切花，香菜洗净切段。

2、锅中注水烧开，倒入豆腐焯一下水倒出沥水。

3、起锅下少许油，倒入娃娃菜煸炒一会，加入两勺水烧开，倒入木耳、豆腐、胡萝卜花，中火烧3分钟。

4、调入盐、蘑菇精、胡椒粉，放入香菜即可出锅盛入汤窝。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺