一般而言，菌汤营养价值比较高，但是制作过程也各有不同，今天为大家讲解的这道汤，相对比较简单使用，但是也有少许技巧。

开始

原料：香菇杏鲍菇小白菜

辅料：三花植物淡奶姜片

首先把干香菇用冷水泡发注意是冷水大概需要两个小时时间

然后锅里烧油把香菇杏鲍菇姜片放入锅里煸炒一直炒出香味出来，

最后倒入适量的高汤高汤可以用黄豆香菇根豆芽等熬制

加盖小火煮十分钟左右最后放入青菜倒入少量三花淡奶即可。