食材：大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许

做法：

1)将杏鲍菇洗净切细丝备用。

2)木耳泡发摘洗干净。切细丝。

3)将米洗净放在锅里。

4)胡萝卜洗净切细丝备用。

5)小火煮十五分钟。

6)将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟

7)加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

8)煮至粥变得粘稠。

9)出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用