原料：

红薯、橄榄油、盐

做法：

1、烤箱预热到120℃，红薯洗净，切成薄片，如果不太会用菜刀可以用削皮器切。

2、将红薯片放在一个大碗中，淋上适量橄榄油，将薯片与橄榄油拌均匀。

3、在烤盘上垫一层厨房用纸，并在上面均匀地洒少许粗盐或黑胡椒。

4、将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟，取出即可食用，自己烤出来的红薯片低脂健康，作为小零食再适合不过了。