材料：珍味素三文鱼适量

调味料：鸡粉、姜、醋、糖、水淀粉、胡椒粉等各适量

做法：

1、珍味素三文鱼拆开包装，用平底锅煎香；

2、锅内放少许油，放姜爆香，加醋、糖、盐后加水淀粉小火熬，汁浓后加胡椒粉、素鸡粉，关火

3、将做好的汁浇在三文鱼上即可。

珍味素三文鱼还可以做拼盘等吃法。