手撕捞汁海鲜菇的做法（视频版）

手撕捞汁海鲜菇的做法（文字版）

原料：

海鲜菇、青椒、红椒、香菜。

调料：

盐、生抽、陈醋、糖、辣椒油、花椒油、香油。

做法：

1、海鲜菇手撕成条，青红椒洗净切丝，香菜洗净切段。

2、将以上调料兑成凉拌汁待用。

3、锅中注水烧开，倒入海鲜菇焯熟捞出沥干水分，盛入碟中待用。

4、起锅热油，将青红椒丝过一下油，放在海鲜菇上，再放上香菜，淋上凉拌汁即可。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺