原料：黄瓜、榨菜丝、紫晶藻、红椒

调料：白糖、米醋、胡椒粉、生抽、香油、蒜

做法：

1、紫晶藻用凉水泡30秒左右，马上捞出来也就是一泡就捞，沥干水分，红彩椒切丝，黄瓜切丝、蒜切末

2、用香油、生抽、醋、少许白糖、胡椒粉、蒜末、调成汁（因为我用榨菜拌的，就没加盐）

3、调好的汁倒入碗中加入红椒丝、黄瓜丝、榨菜、紫晶藻

4、搅拌均匀再装盘即可，也可以撒点香菜。