原料：白萝卜半根

配料：泡椒4个、水淀粉15ML。

做法：

1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块；

2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底；

3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟；

4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热；（不用放油）

5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可；

6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状；

7、将泡椒汁浇在萝卜上即可。