【创意素食】红豆、芋头小花包的做法
主要成份:高面筋面粉200克。
辅料:低面筋面粉20g细糖25g盐1汤匙酵母3g奶粉15g全蛋25g水115g无盐奶油15g。红豆芋头花袋详细生产步骤。1.将所有原料混合均匀,倒入面团,直到面团光滑(面筋)形成)。2.将奶油(室温软化)添加到面团中,直到完成阶段(你可以拔出像口香糖一样的透明膜。3.将保鲜膜覆盖在容器中大约60分钟。 两倍大。4.分钟,8分钟,然后直接包裹在盘子里15分钟。5.将松散的面团轻轻滴入蛋糕中,切下面团边缘8厘米的开口10分钟。6.将蛋液涂在发酵面团上,用滚针将水浸泡在面团表面。7.放在预热的烤箱里,加热190度。 点火160度(或175度)15分钟。下一篇:【创意素食】红苋豆腐汤的做法
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