香芋派的做法（文字版）

原料：

芋头、春卷皮。

调料：

炼奶。

做法：

1、芋头洗净去皮切粒，放入蒸笼蒸熟取出，调入炼奶拌匀待用。

2、将春卷皮铺平，放上香芋包住卷起即可。

3、起锅热油，待油温五成热时，放入香芋派慢火炸至金黄酥脆捞出沥油，摆盘即可。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺