材料：紫薯600克（最好挑选个头一致的紫薯，这样烤起来会比较均匀）。

制做方法：

1、洗净地瓜放进烤盘中。

2、放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。

3、时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。