主料：杏鲍菇7根、照烧汁10克

　　辅料：酱油5克、白水一点点、耗油适量

　　照烧杏鲍菇的做法步骤：

　　1、杏鲍菇一劈两半。

　　2、锅烧热下少许油、耗油，然后下杏鲍菇翻炒（表面微微发黄即可）。

　　3、杏鲍菇盛出。

　　4、倒入杏鲍菇。

　　5、倒入照烧酱。

　　6、加少许酱油，一点白水。

　　7、盖盖焖到只有一点浓稠的汁即可。