胡萝卜豆渣饼

烹饪时间：45分钟｜份数：2人份

打过豆浆的豆渣可千万不要丢掉，

变废为宝，妈妈们可以用来做豆渣饼。

宝贝不爱吃胡萝卜一直是妈妈们最头疼的事情。

胡萝卜豆渣饼口感香软，又有嚼劲。

让宝贝爱上吃胡萝卜，豆渣还能帮助调理肠胃。

食材

豆渣120克

糯米粉70克

低筋面粉50克

胡萝卜粒15克

细砂糖25克

做法

1.豆浆过滤以后，过滤网中豆渣呈不滴漏程度即可称量。其它材料也称量好，胡萝卜切小粒粒。

2.所有材料（除胡萝卜外）加入到大盆子中，搅拌均匀。

3.面团搓揉成团后，加入胡萝卜小粒。

4.使胡萝卜粒均匀分布。

5.分成适合的份量，搓圆，放在抹油的不粘锅中。

6.小火煎一下饼，翻面以后加少量水，盖好盖子，待水份蒸发，饼子熟透即可出炉。

碎碎念

Tips:这个比例的饼子，咬起来很有嚼劲，要是喜欢软的，可以多加糯米粉！微甜，咬开还有胡萝卜颗粒！符合宝贝们的口味，今天就做给宝贝们试一下吧！