这个澳洲妈妈才是真正的“心机婊”,本想征服你的胃却不小心惊艳了世界

2016-06-14 素食文化

Hi 陌生人你好!

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来自澳洲33岁的 Taline Gabrielian,纯素食主义者,为了证明素食也可以吃出视觉飨宴,在日常的蔬菜水果上耍了一点“小心机”,结果她的素食料理治愈了无数厌食症者,征服了无数吃货的胃。

Taline Gabrielian的每一道素食都美到根本让人无法拒绝!

再平常不过的草莓、番茄、菜叶、坚果,到了Taline Gabrielian的手中,也能摆成一件精美的艺术品。

当有朋友抱怨“要做到每日都吃蔬菜和水果,是件很无趣的事情”,Taline Gabrielian听到这样的声音时,简直不能忍!作为一个资深的素食吃货,素食明明就是一件很享受的事情,为什么会有人觉得蔬果呆板无趣?

一方面出于对素食的热爱,一方面要推翻人们对“健康的食物一定都难吃!”存在的误区。Taline Gabrielian决定投身厨房,立志要为素食“洗刷冤情”。

没想到,对素食的坚持竟然激发了Taline Gabrielian潜在的艺术细胞,做出来的一道道丰富美观的素食料理,美到让人挪不开视线。一口咬下去,味觉效果更是美味到不要不要的!

最早给予Taline Gabrielian信心的是她的两个孩子,小孩子面对好看又美味的食物总是爱不释手,孩子表达出对妈妈做的食物的喜爱,也让Taline Gabrielian萌生出新的念头。

把素食料理做成事业。Taline Gabrielian 决定在网路上创立Hippie Lane(https://hippielane.com.au)生活形态平台,以自己身为一位素食主义者的立场切入,结合她料理的创作灵感,让看似一成不变的食材重新赋予生命,颠覆所有世人对纯素的刻板想像。

由于Hippie Lane上所选用的食材都是纯天然的、未加工的,瞬间吸引了无数人的关注,许多肉食者看了Taline Gabrielian的食谱后也纷纷转食素。

从早餐开始,每一道甜品、每一道果饮都是经过精心“雕琢”。有人评价“这哪里是食谱,食材之丰富,简直就是素食的狂欢派对。”

来源:原生素

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