好消息！依据VegNews的报导，对素食者友善的素食圣地─德国，正致力推动明确并具有法律定义的「Vegan」标示，让素食者能确保选购到全Vegan食品。Vegan定义经过消费者保护部一致同意通过，标示「Vegan」的产品在制作过程中，绝不使用任何动物性制品，特别是食品加工剂、食品添加物、酵素等均不可含动物性成分。未来食品制造..

iVegan爱维根蔬食超市电话：+886-2935-0900地址：台北市文山区万隆街54号（捷运万隆站1号出口）Facebook：https://www.iveganmart.com/还记得上回介绍过位于台北万隆的“About Animals 动物志”餐厅吗？今天要介绍的纯素食生鲜超市“iVegan”（爱维根），就在动物志的马路斜对面巷子走进来。我每次来到这区，固定行程总是先..

Riding stuffy parking shuttles, waiting in long baggage lines, and walking barefoot through a body scanner always leaves me starving and in a conundrum. 乘坐着闷热的机场大巴，然后在行李队伍长龙中无休止的等待，还有脱掉鞋子接受安检，每当这些时候，我总会感到饥饿无助。It's not that being a vega..

真正的强壮，源于慈悲柔软的内心。在多伦多“素食节”上，出生于伊朗的德国亚美尼亚人Patrik Baboumian背负550公斤（1212.54磅）走了10米，打破了该项赛事的纪录。他边走边喊“这就是素食的力量”(Vegan power)。他是一名心理学家，以前做过健美。Baboumian同时还是105公斤级（165公斤）和德国  （185公斤）记录保持者..

Really？球王小德竟然也开了一家素餐厅？原文/安心编辑/清宁最近被刷的火爆的FACEBOOK一则名为 “The world`s No.1 tennis player opensa VEGAN RESTAURANT”（世界第一网球冠军开了一家纯素食餐厅）”，照片中小德和妻子朝气蓬勃的笑脸极具感染力。清新健康、很多爱虽然近年来素食风暴席卷全球，世界名人被爆茹素多年..

位於英国伦敦诺丁丘(Notting Hill)的「Redemption」是一间完全Vegan无酒精饮品的酒吧，菜单以营养和健康為基础，特色饮料是由甜菜、柳橙、椰子水、莱姆等特调而成。酒吧内供应的餐点也是Vegan，例如以豆芽、红枣、核桃和酪梨製作而成的生菜沙拉。Redemption是由前维珍集团总监Catherine Salway和主厨Andrea Waters共同成立..

2015年9月30日，全球最大的咖啡连锁店——美国星巴克公司宣布，他们即将推出一系列全新的纯素餐饮。  据负责人介绍：新产品目前已处于测试阶段，这些产品将全部符合纯素食vegan标准。“我们始终把顾客的需求放在第一位。我们迫不及待地想向星巴克的客人们展示这些纯素的饮品和餐食。特别是那些纯素食的老客户！”虽然..